About
わたしのこと
仕事は暮らし、暮らしは仕事。
Chapter 01 · 1976 – 2006
はじまり
香川県三豊市に生まれ、坂出第一高校で和洋裁を学びました。スイミングインストラクター、調剤薬局勤務を経て、22歳で結婚・出産。
子育ての傍ら、洋裁技術を活かした雑貨づくりを始めました。2006年、30歳のとき、自宅の一角に雑貨店「Bouton（ブトン）」を開業。ここが、すべての起点になりました。
Chapter 02 · 2006 – 2019
暮らしの森へ
全国のパン屋からベーグルを仕入れた販売会を企画したことをきっかけに、イベントプロデュースへと活動を広げていきました。
2015年、地元・金丸工務店の倉庫をリノベーションした複合施設「暮らしの森」の全体プロデュースを手がけ、2016年には無添加ベーグル専門店「暮らしのパン 日々」をオープン。2019年、株式会社暮らすことを設立し、法人として「暮らす」を事業にしました。
Chapter 03 · 2019 –
新たな季節
ベーグルのレシピを体系化し、「ベーグルの学校」を立ち上げ。これまでに全国15店舗の開業をサポートしました。2024年、店舗運営を次世代に引き継ぎ、自身は監修者の立場へ。
さまざまな経験を経て、改めて自分自身を見つめ直す岐路に立っています。ローカルライフニストとして、「島崎ふみ子」個人の声を世の中に届ける新たな旅が始まりました。
想像できることは、
実現できる。
Timeline
年表
1976
香川県三豊市に生まれる
2006
雑貨店「Bouton」を自宅で開業
2015
複合施設「暮らしの森」をプロデュース
2016
ベーグル専門店「暮らしのパン 日々」オープン
2019
株式会社暮らすこと 設立
2023
「ベーグルの学校」立ち上げ
2024
店舗運営を次世代へ引き継ぎ