About
わたしのこと
仕事は暮らし、暮らしは仕事。
Chapter 01 · 1976 – 2006
はじまり
香川県三豊市に生まれ、高校で和洋裁を学びました。スイミングインストラクター、調剤薬局勤務を経て、22歳で結婚・出産。
子育ての傍ら、洋裁技術を活かした雑貨づくりを始め、2006年30歳のとき、自宅の一角に雑貨店「Bouton（ブートン）」を開業。ここが、すべての起点です。
Chapter 02 · 2006 – 2019
暮らしの森へ
全国のパン屋からパンやベーグルを仕入れ販売会を企画したり、地域でのマルシェを企画したことをきっかけに、イベントプロデュースへと活動もスタート。
2015年、地元・工務店の倉庫をリノベーションした複合施設「暮らしの森」の全体プロデュースを手がける。2016年「暮らしのパン 日々」をオープンし、その2年後にベーグル専門店「日々ベーグル研究所」へ。2019年、株式会社暮らすことを設立し、法人として「暮らす」を事業にしました。
Chapter 03 · 2019 –
新たな季節
ベーグルのレシピを体系化し、「ベーグルの学校」を立ち上げ。これまでに（2026年現在）全国23店舗の開業をサポートしました。2024年、店舗運営を次世代に引き継ぎ、自身は監修者の立場へ。
さまざまな経験を経て、改めて自分自身を見つめ直す岐路に立っています。ローカルライフニストとして、「島崎ふみ子」個人の声を世の中に届ける新たな旅が始まります。
想像できることは、
実現できる。
Timeline
年表
1976
香川県三豊市に生まれる
2006
雑貨店「Bouton」を自宅で開業
2015
複合施設「暮らしの森」をプロデュース
2016
「暮らしのパン 日々」オープン
2018
ベーグル専門店 日々ベーグル研究所へ移行
2019
株式会社暮らすこと 設立
2023
「ベーグルの学校」立ち上げ
2024
店舗運営を次世代へ引き継ぎ